(en cours d'élaboration)
Cet herbier est loin de présenter l'exhaustivité de la flore toxique française. Cela signifie donc que l'absence d'une plante dans les pages qui suivent n'indique en rien que cette plante est comestible ou non toxique.
Dans la liste, les plantes que nous notifions en rouge sont très toxiques. Dans une famille avec des petits enfants ou chez une assistante maternelle, il vaudrait sans doute mieux ne pas les avoir dans la maison, le balcon, la terrasse ou dans le jardin.
Attention : Certains colliers artisanaux constitués de graines de plantes (graines de ricin, pois rouge...) peuvent s'avérer très toxiques !
Absinthe
Absinthe
Alcool d'absinthe, cet alcool appellé "la fée verte" était dangereux car élaboré avec les feuilles de la plante, il contenait des substances toxiques.
Il fut retiré de la vente. Une distillerie en spiritueux la commercialise de nos jours sous la marque "Absente" en ayant retiré les poisons.
Acalypha
Acalypha
Comme toutes les plantes de la famille des euphorbes, le latex est toxique et irritant.
Aconit
Aconit
La racine est mortelle à très faible dose, elle n'est plus utilsée qu'en homéopathie et médecine chinoise.
Adonis annua
Adonis annua
Famille des Ranunculaceae dont beaucoup de représentants sont toxiques. La plante fraiche contient des substances agissant sur le système cardiovasculaire comme la digitale, elle était utilisée en médecine traditionnelle.
Remerciements
Cet herbier a été réalisé avec l'aide du site "1jardin2plantes.info"
Allamanda cathartica
Allamanda cathartica
Les feuilles sont de couleur vert-gris, brillantes et persistantes.
Mesurant une dizaine de centimètres, elles sont légèrement piquantes et renferment un latex (lait) assez toxique et irritant.
Amandier
Amandier
Une surconsommation de peau de l'amande amère peut s'avérer toxique.
Amaryllis
Amaryllis
L'ingestion de la plante et surtout du bulbe est toxique.
Ammi
Ammi
On prendra soins de la manipuler avec des gants car elle est un peu urticante si l'on s'expose par la suite au soleil.
Par contre, les graines servent de condiment en cuisine Marocaine.
Amorphophallus
Amorphophallus
Son feuillage est toxique par ingestion.
Par contre, en Asie, les tubercules cuits servent à fabriquer une farine rentrant dans la composition de plats.
